We kunnen het gebruik van zwavel traceren naar vele eeuwen geleden.
In de oudheid wisten mensen al dat zwavel voorkomt in knoflook. Dat is een van de redenen waarom knoflook zo goed is voor de gezondheid. Boeren wisten al heel vlug dat zwavel zijn waarde had als insecticide en als natuurlijke meststof.
Zwavel komt zelfs op de maan voor.
Zwavel is het derde meest voorkomende mineraal in uw lichaam.
Ca. 140gr (na calcium ca 1100gr en fosfor ca 650gr) en het is zo essentieel voor leven, dat het in iedere cel van ieder dier en iedere plant wordt gevonden. Hoe ouder u wordt, des te minder MSM u in uw lichaam opslaat.
Toch heeft zwavel tot op heden nog niet die erkenning gekregen die het verdient als voedingssupplement.
Dat is ironisch want in verleden eeuwen wisten rijke en bekende Europeanen zwavel baden op hun waarde te schatten. Het was hen bekend, dat een zwavelbad het zenuwsysteem verjongde, de pijn van artritis en reuma verlichte en diverse huidaandoeningen en maag/darmproblemen deed verdwijnen.
MSM is een zegen van boven (letterlijk)
Lang voordat het eerste levende wezen voet aan land zette, leefden algen en plankton in de bovenste laag van de zeeën der aarde. Zij zetten anorganisch zwavel om in organische moleculen. De substantie Dimethyl Sulphide kwam op deze manier in de atmosfeer terecht, in de ozonlaag en werd door het ultraviolette licht geoxydeerd en omgezet in DMSO (Dimethyl Sulfoxide).
MSM (Methyl-Sulphonyl-Methaan) is daar een afgeleide van . Deze twee componenten lossen op in de vochtigheid van lucht.
Ze komen voor in de wolken welke over ons land heen drijven en komen terug op aarde opgelost in de regen. Als het regent nemen de wortels van planten zwavelrijk MSM op. In slechts enkele uren kan de plant hele hoge concentraties zwavel opnemen. Het is dus begrijpelijk dat we vroeger veel zwavel uit vers, rauw plant materiaal tot ons namen.
Hoe werd het belang van MSM ontdekt ?
We moeten hiervoor terug gaan naar het belang van DMSO. Zoals we hierboven hebben kunnen zien is MSM verwant aan DMSO. Dr. Stanley W. Jacob, kwam voor het eerst in aanraking met MSM nadat hij lange tijd DMSO onderzocht had samen met Robert Herschler. DMSO bezat de eigenschap tot het verlichten van chronische pijn. Het had de eigenschap een sterke antioxidant te zijn. En hij gebruikte het voor de cruciale rol in de preservatie van transplantatie organen. In de jaren 60 werd echter duidelijk dat DMSO bij mensen aanmerkelijke pijnstillende en ontstekingswerende eigenschappen had.
Het had ook bacterie bestrijdende eigenschappen en kon bacterieen opnieuw gevoelig maken voor antibiotica waartegen ze een weerstand hadden opgebouwd.
In de zeventiger jaren besloten beide onderzoekers om ook de afgeleide producten van DMSO grondig te bestuderen zoals MSM.
Op dat moment werd DMSO al door dierenartsen toegepast voor de bestrijding van pijn, voor allerlei gewrichtsproblemen en voor de snellere genezing van wonden bij dieren. DMSO werkte perfect, ook voor mensen. Er was slechts een bijwerking, hoe het ook werd toegediend intraveneus, oraal, onderhuids of direct in de spier, het veroorzaakte altijd een visachtige reuk en smaak. Het afgeleide product MSM heeft veel, maar niet alle effecten van DMSO. Maar het grote voordeel is dat het reukloos is, bijna smaakloos, en zo veilig als water.
Zwavel in onze voeding
Ons lichaam haalt zwavel uit dierlijke eiwitten zoals: vlees, vis, gevogelte, eieren en melk. Uit granen en verse, rauwe groenten zoals uien, knoflook, asperges, spruitjes, broccoli en rode paprika. Eieren en rauwe rode paprika bevatten de grootste concentratie zavel. Jammer genoeg gaat de meeste MSM verloren bij de bereiding van ons eten, door het wassen, koken en/of stomen. Ook heeft het land waarop ons voedsel nu vaak veel te intensief wordt verbouwd al lang niet meer die hoeveelheid zwavel die het vroeger had. Zodat ook de verbouwde produkten zoals onze groenten veel te weinig zwavel bevatten om ons lichaamelijk zwavelniveau op peil te houden.
Ons Lichaam en MSM
Veel van onze lichaamelijke functies worden ondersteund door, of zijn in grote mate afhankelijk van, organisch zwavel. Zo zijn er veel aminozuren die afhangen van de hoeveelheid zwavel in ons lichaam. Zij helpen bv bij spierzwakte of bij de detoxificate van zware metalen. Zij helpen bij de opbouw van onze moleculaire structuur. De opbouw van Keratine in ons haar en nagels. Zij hebben beschermende functie t.a.v onze organen. MSM helpt de werking van cortisol, ons eigen ontstekingsremmend hormoon. MSM werkt als een natuurlijke spier verslapper. MSM helpt bij de vorming van collageen.
Ook verhoogt het de enzyme activiteit in onze dikke darm. MSM heeft een verbeterend effect op ons immuunsysteem het maakt onze celmembranen beter doorlaatbaar, zodat voedsel en zuurstof onze cellen makkelijker bereikt en afvalproducten (toxiden) vanuit de cellen beter kunnen worden afgevoerd.